Les produits issus de la distillation sont l'hydrolat (aussi appelé eau florale) et l'huile essentielle.
Nous distillons surtout pour obtenir l'hydrolat, l'huile essentielle représente pour nous une production secondaire. Dans l'hydrolat se trouvent des traces d'huile essentielle et les molécules hydrosolubles.
En règle générale, nous distillons un kilo de plantes pour obtenir un litre d'hydrolat. Certaines plantes très riches en huile essentielle peuvent produire un peu plus. Un hydrolat distillé à dose moins concentrée, sera réservé à un usage cosmétique ou alimentaire.
L'hydrolat est facile et agréable d'utilisation, moins puissant et aussi moins dangereux que les huiles essentielles. Il ne présente pas de problèmes de surdosage, de causticité , ni de toxicité.
Comment utiliser les Hydrolats ?
Les Hydrolats peuvent être aussi bien utilisés en externe qu'en interne. Très faciles et agréables d'emploi, ils sont tolérés et utilisables par presque tout le monde. Les contre-indications sont rares et se limitent à quelques plantes. Par exemple : Les sauges, l'hysope...
En externe :
Ils sont souvent utilisés pour le soin de la peau, en lotion, comme nettoyant ou comme tonique. Leur utilisation peut être multiple : vaporisation, compresse, friction, bain de siège, lavement, gargarisme ou application avec de l'argile...
En interne :
- La cure : 1 cuillère à soupe d'hydrolat dans une bouteille d'un litre d'eau, à boire dans la journée. Si la vie quotidienne rend compliqué de se promener avec une grande bouteille d'eau, il est aussi possible de prendre matin et soir 1 à 2 cuillères à café d'hydrolat dans un grand verre d'eau. La cure dure selon les besoins de 20-40 jour
s.
- L'utilisation ponctuelle : 2-3 cuillères à soupe dans un litre d'eau, à boire dans la journée ou à prendre en deux fois: 1 à 2 cuillères à soupe dans un verre d'eau. Par exemple : en cas d'affection hivernale, d'indigestion, de règles douloureuses...
- Comme aromatique : ajouté à l'eau pour une boisson agréablement parfumée, dans la cuisine sucré ou salé, pour des apéritifs originaux...
- Dans de l'eau chaude, ne dépassant pas les 50°C pour des tisanes «instantanées»...
Laisser libre cours à votre imagination.
Tous nos hydrolats sont stockés dans des dames-jeannes en verre et vendus dans des bouteilles en verre bleu. Il nous semble important de limiter l'utilisation du plastique qui contient quantité de molécules nocives et d'en éviter, en particulier, le contact avec un produit noble et précieux comme les hydrolats.
